Cantines bio, lutte contre le gaspillage alimentaire, installations d'agriculteurs... Le cycle 2017 de visites-rencontres d'élus locaux « du champ à l'assiette », organisé par le réseau de collectivités engagées dans le développement durable, BRUDED, sera lancé vendredi 16 juin, à Roscoff (29). A cette occasion, nous republions l'interview vidéo de Sarah Muller, co-présidente de BRUDED, captée au Carrefour des transitions, la première COP Bretonne.
