Fête du Lait Bio : pluvieuse mais heureuse en Bretagne

Publié le lun 25/06/2018 - 15:43

La Fête du Lait Bio rassemblait cette année encore, pour sa 14e édition, de nombreux amateurs du petit-déjeuner dans les 60 fermes organisatrices dans toute la France.

Au total, entre 8 500 et 9 000 personnes se sont régalées avec les produits bios, toutes régions confondues, le dimanche 10 juin dernier.

En Ille-et-Vilaine, près de 1400 petits-déjeuners et visiteurs dans les fermes participantes. Au son des flûtes, du violon ou de la musique irlandaise, les convives ont pu partager un moment gourmand et convivial à la ferme. Petits et grands ont eu le plaisir de goûter le lait bio des producteurs, accompagné d’un panel de produits bios du territoire brétillien : confiture, jus de pomme, pain, fromage, yaourts … Après un bon repas, les participants ont pu se divertir avec des ateliers de peinture, des balades en quad ou à poney, des châteaux ou piscines de paille, des courses de tracteurs à pédales et même des structures gonflables !
La Fête du Lait Bio c’était également l’occasion de découvrir ou redécouvrir le métier d’agriculteur bio en participant à la traite, à la fabrication du beurre, ou encore, au nourrissage des petits veaux, sous les conseils avisés d’hommes et de femmes passionné-e-s !

A la ferme Guilloteau-Sabin, à Pancé, 202 petits déjeuners ont été servis ce dimanche matin 10 juin !
Avec un franc succès pour les animations proposées: visite de la traite des vaches, fabrication de beurre, tour de la ferme en remorque, balade en calèche, fresque murale, relaxation, marché bio..

Stéphanie Guilloteau : "Nous accueillons cet évènement pour parler de l'agriculture biologique en général, pas de notre ferme en particulier car nous vendons notre lait au groupement de producteur Biolait en circuit long et en sommes fiers ! Nous souhaitons apporter notre pierre à l'édifice pour une agriculture plus respectueuse, des paysan.e.s reconnu.e.s dans leur travail et soutenir la consommation bio qui ne cesse d'augmenter. Une vraie réussite et de très bons retours ! Objectif atteint! Apprendre d'une façon conviviale."

Plus d'infos : fete-du-lait-bio.fr

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