La coop sur mer

[SUPERMARCHE COOPERATIF] A Toulon, embarquez pour La Coop sur mer !

Créé le : 08/01/2021
crédit : la Coop sur mer

Crédit photo : La Coop sur mer

Par Julien Dezécot

À Toulon, plus de 400 citoyens lancent un supermarché coopératif. Ouvert en décembre dernier, cette grande surface propose des produits de qualité à tarif réduit, moyennant un investissement bénévole important de tous les copropriétaires. Reportage.

À la veille des fêtes de fin d'année et de l'ouverture de ce magasin atypique qu'est La coop-sur-mer, Isabelle, Dominique et les nombreux bénévoles toulonnais multiplient les réunions d'information en visioconférence. Objectif : expliquer, au plus grand nombre de citoyens, comment fonctionne leur supermarché coopératif, dont le projet a déjà attiré près de 400 coopérateurs.
Alors que l'enseigne vient juste d'être posée mi-décembre et que les linéaires se remplissent de produits de qualité, grâce aux coopérateurs et salariés qui œuvrent de concert, les derniers travaux d'aménagement de la surface de vente de 410 m² battent leur plein, avenue du général Pruneau à l'Est de Toulon, à deux pas de l'autoroute et à côté de l'écoferme de La Barre, entre la Rode et Saint- Jean-du-Var.

Un supermarché participatif

Pour pouvoir s'approvisionner dans le magasin, il faut devenir coopérateur de l'entreprise, en souscrivant des parts sociales : 100 € minimum ou 10 € pour les personnes bénéficiant des minima sociaux. Originalité ? Les coopérateurs - propriétaires du magasin, assurent 80 % des tâches courantes de...

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