Le Festival Agropol'Eat, manifestation grand public dans le quartier Agropolis - Lavalette au bord du Lez, se tiendra le dimanche 5 juillet. Un événement tous publics pour partager, explorer et déguster ensemble autour des enjeux de l’alimentation durable, de l’environnement et de la préservation de la biodiversité
Dans ce cadre, et en partenariat avec Agropol'Eat, Sans transition! proposera à 11h un temps fort en compagnie d'Ernst Zürcher, ingénieur forestier, chercheur en sciences du bois et auteur. Il nous expliquera les bienfaits des arbres et des forêts en termes de climat, biodiversité, santé...
Grand ami du regretté Francis Hallé, cette rencontre sera également l'occasion d'un hommage de sa part au célèbre botaniste et initiateur du Radeau des cimes, que nous avions reçu sur Agropol'Eat l'an dernier.
Un temps fort rendu possible par le soutien de la MACIF et d'Enercoop.
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Ernst Zürcher est ingénieur forestier suisse, professeur et chercheur en sciences du bois. Il donne des conférences pour défendre les forêts, pour démontrer son impact positif sur l'humanité, sur la santé de l'homme notamment. Il explique les connexions entre la faune et la flore. Grand ami du célèbre Francis Hallé, il est l'auteur de plusieurs ouvrages dont Les arbres, entre visible et invisible : s'étonner, comprendre, agir (Actes sud 2016). |
Informations pratiques :
• Dimanche 5 juillet 2026
• Festival de 10h à 23h / Conférence à 11h ➡ agropoleat.com/festival
• Adresse : Base nautique de Lavalette-Agropolis, 1076 rue Jean-François Breton, Montpellier
• Gratuit
Avec le soutien de :
