Relocaliser notre alimentation, c’est le défi qu’ont choisi de relever de nombreuses collectivités en France. De l’amont à l’aval, elles déploient des stratégies alimentaires pour façonner leur territoire. Pour cette nouvelle édition de « La Bio dans les Étoiles », organisée par la Fondation Ekibio, venez découvrir les trajectoires d’acteurs qui ont conduit ces changements.
Une journée gratuite, ouverte à toutes et tous, composée de tables-rondes, d'un coin livres, d'interventions d'expert.es, dont le politologue incontournable de l’alimentation, Paul Ariès, qui livre une analyse historique de notre rapport à la nourriture, un apéro offert par la Fondation, des ateliers, un spectacle humoristique de Nicolas Meyrieux...
Programme complet et horaires sur : www.ekibio.fr/la-fondation/la-bio-dans-les-etoiles
