Depuis fin 2024, l’espace-test agricole de Montfavet (84), situé au Mas Baudoin, accueille de nouveaux agriculteurs. Un dispositif mis en place par le Grand Avignon.
Ce dispositif a pour objectif de faciliter l’installation de maraîchers en agriculture biologique, tout en leur offrant un accompagnement technique et administratif, réalisé par la chambre d’agriculture et la structure MOSAÏQUE.
Un hectare de plein champ, deux serres de 450 m2, une chambre froide, un hangar, des outils, un tracteur… Au Mas Baudoin de Montfavet, chaque agriculteur trouve ce dont il a besoin pour démarrer une activité. Arrivé sur place en décembre 2024, Yones Madadi fait partie des trois nouveaux porteurs de projets accueillis sur l’espace-test agricole. Après avoir passé un BPREA (brevet professionnel responsable d’entreprise agricole) au CFPPA de Carpentras, Yones souhaite appliquer les valeurs de l’agroécologie dans son travail : "Mon principe de base c’est l’agroécologie, essayer de trouver un équilibre entre la nature, mon travail et ma vie familiale". Il utilise par exemple des auxiliaires de cultures pour lutter contre les ravageurs, comme les chrysopes qu’il a récemment lâchés dans ses deux serres de fraises pour lutter contre les pucerons. Des valeurs qu’il partage avec sa famille et ses enfants, "le respect de la nature, pas de produit phytosanitaire et essayer de faire comprendre que ce qu’on mange c’est aussi ce qui nous permet d’être en bonne santé et de vivre en harmonie avec la nature", assure-t-il.
Comme les deux autres agriculteurs installés, Yones pourra tester son activité sur une période de trois ans maximum au Mas Baudoin. Il souhaite ensuite pérenniser son activité sur d’autres terres. Le Mas Baudoin représente aujourd’hui un levier stratégique pour le Programme Alimentaire Territorial (PAT) du Grand Avignon, permettant l’installation de nouveaux agriculteurs sur le territoire.
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