Triskalia et la minoterie Paulic rejoignent la démarche Blé Agri-Ethique France. Une démarche dans laquelle « agriculteurs, coopératives, meuniers, industriels et artisans s'engagent pour proposer au consommateur des produits garantissant un revenu à l'agriculteur, préservant l'emploi local et provenant d'un blé cultivé dans le souci du développement durable. » Que c'est beau ! Rappelons, pour la forme, que Triskalia est actuellement en procès avec 4 anciens salariés qui se plaignent d'intoxication sévère aux pesticides...
Photo © Triskalia
