Rencontre en ligne sur l'alimentation avec Dominique Paturel

09/04/2021
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Occitanie

Sans transition ! en partenariat avec la Macif Occitanie, vous invite à une rencontre en ligne dédiée à l’alimentation le vendredi 9 avril à 11h, avec Dominique Paturel.

Dominique Paturel est chercheuse à l’INRA (Institut National de la Recherche Agronomique) de Montpellier. Elle travaille sur les questions d’accès à l'alimentation durable des familles à petits budgets et des personnes en situation de précarité. Elle propose une sécurité sociale de l'alimentation, portée par le collectif Démocratie alimentaire et par des associations, afin de garantir un accès à l’alimentation égalitaire et dans une logique d’économie circulaire.
Ses travaux de recherche sont basés sur l'observation et l'analyse de divers dispositifs : épiceries sociales, groupements d'achats, glanages, trocs…  et sur l'élaboration de dispositifs expérimentaux afin d’améliorer la qualité des fruits et légumes distribués aux personnes destinataires et de soutenir la production locale (partenariats avec les Restos du Cœur et les Marchés d'Intérêts Nationaux notamment).

2 acteurs engagés viendront échanger sur l'importance de l‘accès à l’alimentation pour tou·tes :
- Les Jardins de Cocagne : réseau d’exploitations maraîchères biologiques, à vocation d’insertion sociale et professionnelle
- L’association VRAC qui favorise le développement de groupements d’achats dans les quartiers prioritaires de la politique des différentes villes ( Lyon, Strasbourg, Paris, Bordeaux, Toulouse).

Une rencontre organisée en partenariat avec :