AMMAR Seeds / Potagers des mères

11/06/2022
Évènement du réseau
Lieu
Jardin des Brantes, Sorgues
Provence

AMMAR Seeds a le plaisir de lancer «Les jardins des mères» au Jardin de Brantes en Provence, France. L’événement inaugural accueillera la leader environnementale de renommée mondiale Vandana Shiva et la célèbre cheffe et activiste brésilienne Bela Gil pour deux jours de discussions, de partage de connaissances et de réflexions sur le thème «tisser des graines de rêves».

Shiva et Gil seront rejoints par des leaders issus d’un large éventail de domaines, qui placent tous le respect de la terre et la transmission des connaissances au cœur de leurs récits.

AMMAR Seeds est un projet qui fusionne la sagesse ancestrale et l’innovation contemporaine, en interconnectant et en diffusant la connaissance et la conscience de l’importance infinie du sol, des plantes, de toute vie, et des aliments que nous cuisinons et mangeons. À travers une série de rencontres mondiales, AMMAR Seeds vise à créer une nouvelle cartographie et des archives de graines, de cultures et de cuisines, en s’appuyant sur des histoires de lieux et de voyages pour trouver des modèles et des possibilités de régénération.

L’événement organisé au Jardin de Brantes marque le début d’une série de rencontres au cours desquelles AMMAR Seeds entend écouter, tisser des connaissances diverses et ainsi co-créer des modes de vie régénérateurs. Au cours des trois prochaines années, nous créerons des espaces pour ces rencontres et dialogues à travers le monde, rassemblant une cartographie brodée des déplacements humains et une archive de graines porteuses de cultures.

“Potagers des Mères” est un projet collectif où les traditions, le patrimoine, la sagesse et les pratiques de soins seront cultivés à travers des histoires ra- contées par des femmes, des passeurs et des gardiens de la Terre. Le projet diffusera, plantera et archivera ces histoires et ces souvenirs qui nourrissent la diversité et la souveraineté inestimables de différentes cultures pour les générations futures.

Programme

Samedi - 11 Juin 2022 Jardin de Brantes, 441 Chemin de Brantes, Sorgues, France

10:30 H Inauguration des “POTAGERS DES MÈRES” avec Vandana Shiva, Bela Gil, et les dames de l’association Amidon après la promenade festive en musique et le semis de graines de fleurs sur le chemin

11:00 H Conférence sur le thème “Tisser des graines de rêves” - avec Vandana Shiva, Bela Gil, et Jean-Michel Florin Projection de films brésiliens par Selvagem/Flecha Selvagem - “Metamorfose” et “O Sol e a Flor”. Série audiovisuellescience, art et savoir traditionnel en boucle dans La Grange

13:00 H Déjeuner préparé par Anne-Marie Richebé, ethnocuisinière et le pain de Sarah “ La Roulangerie “: Joyeux moment de partage. Prix fixe et nombre de places limitées.

Merci de réserver: info@ammarseeds.com Performance de PermaSonic - Musique de et avec plantes, par SamC

Participants 

Vandana Shiva est une scientifique de renommée mondiale, une écologiste et une militante, une philosophe et une conférencière sur les systèmes agricoles et alimentaires, l’environnement, les problèmes des femmes, les droits des agriculteurs et les systèmes mondiaux. Elle a obtenu son doctorat en “Variables cachées et non-localité dans la théorie quantique” à l’Université de Western Ontario au Canada. Elle est la fondatrice de Navdanya, (“Neuf graines”), le mouvement mondial pour la liberté des semences, la liberté des agriculteurs et la souveraineté des semences et de la nourriture. Elle mène une campagne énergique pour défendre la biodiversité, le droit des agriculteurs aux semences et le droit des populations à une alimentation saine. Auteur prolifique, ses livres rendent visibles les coûts sociaux, économiques et écologiques de la mondialisation. Son livre, “Staying Alive”, a contribué à redéfinir les perceptions des femmes du tiers-monde. Son dernier livre, qui vient d’être publié en italien, “From Greed to Care”, traite de la manière de faire face aux nombreuses crises actuelles créées par une économie de l’avidité en cultivant une économie de l’attention. Elle a reçu de nombreux prix, dont le Right Livelihood Award (également connu sous le nom de prix Nobel alternatif). Time Magazine a désigné le Dr Shiva comme un “héros” de l’environnement en 2003, et Asia Week l’a classée parmi les cinq communicateurs les plus influents d’Asie.

BELA GIL est un chef cuisinier, une nutritionniste, une militante et l’auteur de cinq livres de cuisine à succès au Brésil. Sa carrière couvre de nombreux domaines : alimentation, télévision et médias, santé, droits des femmes, politique publique et éducation. Elle anime une émission de cuisine où elle visite de petites fermes biologiques, enseigne les principes de l’agroécologie et cuisine pour des célébrités brésiliennes. Bela est le chef du restaurant végétarien Camélia Òdòdó à São Paulo. L’objectif de Bela est de sensibiliser les gens à l’importance d’une cuisine et d’une alimentation saines afin de maintenir une vie et une planète harmonieuses. Elle est titulaire d’une licence en nutrition du Hunter College et d’un diplôme d’art culinaire du Natural Gourmet Institute, tous deux à New York. En 2019, elle a obtenu un master en gastronomie à l’Université des sciences gastronomiques en Italie.

JEAN-MICHEL FLORIN a fait des études d’agriculture et de protection de la nature, puis des études de sciences goethéennes et de biodynamie à l’Institut de recherche Goetheanum en Suisse, où il est devenu en 2010 co-directeur de la section Biodynamique de l’Institut. Coordinateur du Mouvement d’Agriculture Bio-Dynamique (1988 - 2014), rédacteur en chef de la revue française «Biodynamique». Co-créateur du BPREA, un brevet agricole de 2 ans en biodynamie. Il donne des conférences et anime des formations dans de nombreux pays sur la méthode goethéenne en agriculture biodynamique, les plantes, le paysage, la nutrition, les herbes médicinales. Il est l’auteur de nombreux articles sur la Biodynamie et de sujets annexes. Il est membre du conseil d’administration de plusieurs réseaux et associations, dont la BFDI (Fédération internationale de la biodynamie) et Petrarca (Académie pour la culture des paysages européens).

Les Dames de l’association Amidon créée en 1994 est reconnue comme chantier d’insertion (ACI). Amidon Sorgues joue ainsi un rôle essentiel dans le développement socio-économique local à travers son objectif de remobilisation sociale et de préparation à l’emploi de femmes en difficulté. Avec sa Présidente, Lysiane Fayolle, nous avons décidé de collaborer ensemble. De ce fait, dans un premier temps, nous proposons à ces dames de nous transmettre leurs recettes en les brodant, dessinant sur les nappes-draps ayant appartenus à l’actrice Jeanne Moreau. Le fait de réaliser ces ateliers avec les tissus ayant appartenu à la charismatique actrice Jeanne Moreau, qui elle aussi incarne une figure du féminisme, apporte également force à ce projet, des fils qui continuent à se tisser avec d’autres femmes avec d’autres parcours. Legs généreux qui nous ont été fait par la Fondation Jeanne Moreau.

Selvagem qui signifie “sauvage” en Portugais - est une expérience de mise en relation de connaissances provenant de sources indigènes, universitaires, scientifiques, traditionnelles et autres. Idéalisée par Anna Dantes, guidée par Ailton Krenak, produite par Madeleine Deschamps et réalisée par un collectif composé d’une communauté, de scientifiques, de représentants des peuples indigènes, d’artistes, de sympathisants, de participants et du public.

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