biodynamie

Par Anaïs Maréchal

Avec seulement 1 à 1,5 % des vignes en France, la biodynamie, plus respectueuse de l'environnement et de la santé, progresse et fait doucement ses preuves sur le terrain, parmi les meilleur

Par Emmanuelle Berne                            

Du vin en Bretagne ? Au pays du cidre et de l'hydromel, l'image peut faire sourire. Elle devient pourtant une réalité.

Des basiques que nous avons eu tendance à laisser de côté voire de complétement oublier avec l’essor des engrais chimiques et des pesticides.